Au coeur de l�un des plus beaux villages de France, Pujols, le restaurant La Toque Blanche vous accueille autour d�une bonne table...
Jean-Baptiste Fabre, le chef vous fera d�couvrir une cuisine authentique bas�e sur le go�t et les saveurs des produits de saison.
Une halte en Lot-et-Garonne qui vous permettra d�appr�cier les bons go�ts du Sud-Ouest...
Pour vous recevoir, l��quipe multiplie les attentions et les gentillesses... vous �tes ici chez vous !
A bient�t !
Menu Fête des Mères - Dimanche 07 Juin 2020
Le dimanche 07 Juin prochain, venez fêter la fête des Mères au restaurant La Toque Blanche !
Menu proposé :
Filet de caille rôti, Escalope de foie gras poêlée aux cerises
Jus de cuisson
Ou
Cannelloni de St Jacques au homard, caviar Avruga
Coulis de petits pois
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Pavé de maigre snacké,
Artichauts, asperges et coquillages
Emulsion crustacés
Ou
Carré d’agneau rôti, ail et fines herbes du jardin
Légumes printaniers, mousseline aux noisettes torréfiées
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Tomme des croquants
Salade à l’huile de noisettes de Pujols
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Millefeuille aux fruits rouges
Ou
Rêve d’enfant
(Assortiment de dessert)
Prix 60 €
