Au coeur de l’un des plus beaux villages de France, Pujols, le restaurant La Toque Blanche vous accueille autour d’une bonne table...
Jean-Baptiste Fabre, le chef vous fera découvrir une cuisine authentique basée sur le goût et les saveurs des produits de saison.
Une halte en Lot-et-Garonne qui vous permettra d’apprécier les bons goûts du Sud-Ouest...
Pour vous recevoir, l’équipe multiplie les attentions et les gentillesses... vous êtes ici chez vous !
A bientôt !
Venez fêter la St Valentin à La Toque Blanche !
FERMETURE POUR CONGES
La toque Blanche vous attend et vous réserve sa plus belle table pour fêter la St Valentin ... Pour cela, le chef vous a concocté un menu unique, pleins de saveurs amoureuses !!! (85€/personne)
Mise en bouche
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Ballotin d’œuf poché aux truffes
Millas de potimarron
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Duo de langoustine et de sole
Mousseline de panais aux truffes
Jus de coquillage
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Cœur de filet de bœuf au sautoir
Galette de pommes de terre aux truffes
Petits légumes sauce marchand de vin
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Trappe d’Echourniac
Et sa feuille de salade
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Croquant chocolat - framboise
Pensez à réserver votre table dès aujourd\'hui !
FERMETURE POUR CONGES
Nous vous informons que notre établissement sera fermé du 21 Février au 5 Mars 2012 inclus.
