Assiette gourmande Pujolaise
Gâteau basque, macaron noisette et sorbet à la crème d’Armagnac
12€

Baba et sa salade de fruits frais
Sorbet citron vert
12€

Saint Honoré aux framboises et vanille Bourbon Sorbet verveine
12€

Parfait glacé au café
Bananes rôties
12€

Tartelette
Mousse de fromage blanc aux agrumes et fruits rouges de saison
12€

Nougat glacé aux fruits secs torréfiés
Sablé ananas
12€

Soufflé chaud aux framboises fraiches
(Commande minimum de 2 soufflés par table)
12€